Рецепт подруги:-)сельдь свежемороженная,вытаскиваем внутренности,перчим,солим.можно с головой:-)чистим картошку,несколько штук,режем,кому как нравится,и раскладываем вокруг рыбы.кто любит лук,можно и его положить.закрыть противеня фальгой и в духовку,за 10-15мин.до окончания убрать фольгу,чтобы зарумянилось.можно и со скумбрией:-) но у нас антикризисная кухня