Зинаида,я с Вами согласна на счет макарон.Да и вообще мне непонятно как человек может сравнивать разнообразие кухонь других стран,побывав в ресторанах грузинских,украинских с итальянской кухней..Бред какой то!Я понимаю,если бы человек написал-я готовлю сациви,и,хачапури вот такое и такое,оно мне больше нравится чем пицца вот такая то или спагетти .Или я запекаю буженину по-украински ....это вкуснее,чем итальянская. И то!Это совсем разные кухни и технология приготовления.Что говорить,если существует масса рецептов различных одного и того же блюда...Складывается мнение,что человек не умеет готовить вообще,питается непОпадя чем и ждет поездки в Москву,чтобы там отведать вкуснятинки из ресторана...:-D