Сыр твёрдый нарезать кубиками,ананас консервированный кубиками(сироп слить),дольку чеснока через пресс,креветки очищенные отварные,всё перемешать,добавить майонез.Пропорции-по вкусу.Можно подавать сразу,а некоторые любят,когда салат настоится несколько часов.Вкусно!!!