салат из печенки
печень вареную нарезаем кубиками. Огурцы соленые и вареные яйца тоже нарезаю кубиками.обжариваю на сковороде вместе с луком и морковкой вареную печенку до румяной корочки. Потом печень и огурцы перемешиваю, добавляю вареных яиц,заправляю майонезом и ставлю в холодильник, чтобы все остыло. очень всем нравится!!! (Y) *(Y) *(Y)