Ежики.
-2-3 плавленых сырка
-2 варен.яйца
-50гр.слив.масла
Натереть на терке,смешать,соль,перец (чуть-чуть)
Катаем шарики,а во внутрь заталкиваем маслину(без косточки).
-1п.крабовых палочек-натереть на терке.
Обкатываем наши шарики в "крабовых опилках" и в холодильник на 2 часа.Подавать на листьях салата.