САЛАТИК ИЗ КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКИ
400гр. - корейской моркови,
2 крупных сладких перца (разноцветных, для красоты) нарезать соломкой, 200гр. обжаренных (нарезанных) шампиньонов. Все это перемешать и заправить майонезом. Получается очень вкусно и остренько, салат можно не солить, за счет моркови он и так подсолен!