Салат вкусненький:
баклажаны нарезать кубиками и обжарить на подс. масле,
отварная говядина(или нежирная свинина)
грибы обжарен.
сыр
чеснок+ зелень+ майонез
чтобы баклажаны не были жирными промокнуть после жарки салфеткой.Приятного аппетита!