САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ. Отварить рис в подсолённой воде до готов. (рассыпч.) прим. 300гр., сварить 5-6 яиц , порезать мелко . Отварить свеж. кальмаров 2-4 мин. долго нельзя будут резинов., но можно купить варён. Очистить и нарезать соломкой 2-3 шт., далее слегка обжарить в масле с луком. Смешать варен.рис с яйцами и залить обжар. кальмарами. Вкусный салат без майонеза ! Солить , перчить по вкусу.