Рафаэлло
рецепт на 1шт. рафаэлло
картофель-60 гр.
крабовые палочки-100 гр.
яйцо-1/2
сыр-50 гр.
майонез-50 гр.
приготовление.
В отдельную мисочку натереть сыр . Все остальное натереть на крупной терке,причем крабовые палочки желательно тереть в замороженном виде.Немного посолить,и перемешать .(я это делаю в комбайне и быстро и удобно) Добавляем майонез,перемешиваем.Из получившейся массы катаем шарики,диаметром примерно 4-5 см.Каждый шарик обваливаем в тертом сыре.Берем плоскую тарелку на нее выкладываем в один слой листья салата,а на него начинаем выкладывать шарики в виде пирамиды.Дать настояться с пол часа,и можно есть .