Берем морковку (сколько есть). Шинкуем. Солим, приминаем, оставляем на 20 минут. Добавляем соевый соус, перец красный и черный. Немного сахара, уксус столовый, кориандр молотый. Выдавливаем через чесночницу чеснок и заливаем кипящим растительным маслом.

Корейский салат готов!
Под 0,5 литра - милое дело!:-D