Салат " Вергеле" морковь отварить порезать соломкой это первый слой.Два крупных яблока нарезать соломкой это второй слой.Лук репчаый нарезать мелко ( можно подержать в уксусе) и третий завершающий слой нарезаем колбаску капчёную тоже соломкой.Каждый слой покрывается майонезом.Приятного аппетита.