Салат из чечевицы.
1 стакан чечевицы замачить в 2 стаканах воды на 35-45 минут, в этой же воде отварить 30-40 минут.
300-400 г копченого мяса порезать соломкой.
3-4 вареных яйца порезать.
2-3 головки репчатого лука мелко порезать.
Заправить майонезом за 2-3 часа до подачи на стол.
Очень вкусно. Приятного аппетита.(U)