Салат из интернета.Салат "НОВОГОДНИЙ"
Картофель вареный 4-5 шт., рыба красная соленая (например, кета) 200гр., яйца вареные 4 шт., пучок зелени 50гр., маслины без косточек 1/2 банки, лук репчатый
1 шт., шампиньоны 200-300 гр., красная икра 50-100 гр., соленые огурцы 1шт.
Для заправки: майонез, смешанный с сыром "Фета", можно и без него.
Салат укладывается слоями:
1 слой- картофель натереть;
2 слой- майонез;
3 слой- рыба порезать тонкими кусочками;
4 слой- майонез;
5 слой- желтки натереть;
6 слой- зелень мелко порубить;
7 слой- майонез;
8 слой- маслины, порезать колечками;
9 слой- соленый огурец, мелко порезать;
10 слой- майонез;
11 слой- грибы поджарить и смешать с мелко порезанным луком;
12 слой- майонез;
13 слой- белки натереть;
14 слой- майонез;
15 слой- икра.
Все украсить веточками зелени и колечками маслин. Количество повторений зависит от степени Вашей голодности.