Салат из сердца :
1 кг- куриных сердечек
1 банка шампиньйонов
2-3 луковицы
майонез
Лук - режем полукольцами и маринуем(вода с уксусом 50/50,
лук сначала обдать кипятком,чтоб ушла горечь)
Сердечка отвариваем до готовности,режем колечками
Добавляем порезанные шампиньйоны и маринованный лук,смешиваем с майонезом....просто и вкусно.