Почему-то все заправляют салаты майонезом.Хочу поделиться своей заправкой. Авакадо,взбить блендером,добавить сок лимона(можно апельсина),ложечка горчицы(желательно дижонская),пол.чайной ложки мёда, хорошо перемешать.Особенно хороша эта заправка для салатов из разных салатных листов.Рецепт: корейская капуста,сладкий перец,огурец,варёная грудка,можно добавить листья любых салатов,зелень любая.Посолить, заправить этой заправкой.Приятного аппетита.