Показать сообщение отдельно
post #971 Старый 25.11.2010, 03:35
По умолчанию
Салат "Сугроб":выкладывается на блюдо слоями:1-ый слой мелко порезанная куриная копченая грудка;2-ой слой маринованный лук (кольцами, 2-3 шт) - залить майонезом; 3-й слой мелко порезанный вареный картофель(2-3 шт.)-майонез; 4-й слой фаршированные яйца(4-5шт)-яйца разрезать вдоль, вынуть желток и растереть их с чесноком, полученный "фарш" уложить в половинки яиц и перевернув положить их на картофель плотно друг к другу.Каждый сугробик-яичко аккуратно смазать майонезом и засыпать мелко натертым сыром. Очень красиво смотрится на Новогоднем столе.
Людмила Иганин
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием