Салат из куриной печени.Очень вкусный и сытный.
500 гр кур.печени ;300 гр корейской моркови ;4 яйца ;2-3 головки лука.
Печень отварить и мелко нарезать(но не в терку), кор.морковь порезать по мельче чем она есть, яйца сварить и порезать, лук обжарить на сковороде,посолить по вкусу и смозать майонезом.Приятного аппетита.