Вот еще один вкусненький салатик. *Отварить 300 грамм говядины, можно телятины, нарезать соломкой, редьку ( можно взять черную, а можно и зеленую "моргиланскую") нарезать соломкой потоньше, сыр твердый желательно поострее тоже нарезать соломкой и соленый можно и маринованный огурец тоже соломкой, кто хочет может добавить лука, но я не добавляю, оон все портит, посолить, поперчить, заправить майонезом. Желательно съедать все в день приготовления, так как редька на следующий день дает воду а сыр *размокает. Очень вкусный и сытный салат