Кремлевский"2 шт. болгарских перца нарезать кубиками,1 шт. зеленого яблока очистить и нарезать кубиками,осетрину отварить или обжарить порезать кубиками,туда же добавить раковые шейки, 2 шт. яйца мелко порубить,мелко нарезать укроп и все заправить майонезом перемешать и выложить в центр блюда, сверху сбрызнуть соком лимона, затем украсить полосками *слабо соленой семги от серединки салата вниз.На полоски семги положить чередуя красную и черную икру. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.