Балерон куриный или любая ветчина,грудка куриная отварная,яйца,грибы(можно консервированные)обжаренные с луком,сыр,ананасы консервированные,лучше кольцами.Все это режется кубиками и заправляется майонезом Можно выкладывать слоями.