Режу рыбку на кусочки (2-2,5см),щедро пересыпаю солью и оставляю на сутки,
через сутки промываю рыбку водой и заливаю уксусом на 1 час,
закладываю рыбу в банки,добавляю черный перец горошком,лавровый лист и заливаю подсолнечным маслом.
* * * * * * * * * *(Y)Приятного аппетита!!!