Рыбка домашнего посола: 2кг свежей рыбы,1 литр воды,5ст,лож,соли,3ст,лож,сахара,2ст,лож,раститель ного масла,1ч.л,сухой горчицы и специи на любителя я добавляю 6 лавровых листочков перец горошком,гвоздику,