Ирина Тригубова, большое спасибо за рецепт бараньей лопатки! (F)(F)(F)Ух, какая вкуснотища! И барашком не пахнет. Я шпиговала чесноком с базиликом, чтоб была поароматнее. Хотя аграрии говорят, что если брать барашка, которого вычистили (так по-доброму у них называется кастрация) в 2 месяца, то мясо и так не пахнет. Точно!