запеканка рисовая с яблоками:на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень кладут ровным слоем приготовленную рисовую кашу,затем нарезанные кубиком очищенные яблоки.яблоки покрывают слоем оставшейся каши, поверхность смазывают смесью яйца со сметаной и запекают.подают с маслом или сладким соусом.