Семга со сливками:
Выдержать кусочки семги в маринаде из 50г. водки, грамм 150 апельсинового сока (свежего), лук, соль,перец по вкусу,оставить все это дело минут на сорок. Потом обжарить слегка, добавить сливок, тушить до готовности. На гарнир немного риса басмати,вареные брокколи и морковь, овощи заправить оливковым маслом с лимонным соком, все это под белое вино:-D