пельмешки в горшочке * * 15-20 шт.пельмени
100 г.печень
1 шт.лук
0,5 ст.куриный бульoн
1 ст. л. майонез
мука, вода
Инструкции: Печень поджарить на сковороде вместе с луком. Пельменисложить в горшочек, выложить сверху печень с луком, залить бульоном,добавить майонез.
Из воды и муки приготовить лепешку, которойнакрыть горшочек. Поставить в предварительно разогретую духовку.Готовность по приобретению лепешки-крышечки золотистого цвета.
Я подаю не снимая крышку. (Осторожно, очень горяча!).