картофельные"боровички"
3 крупные картофелины вальнойформы,плавленый сырок,100гр.вареной коласы,соль-по вкусу.картофельпомыть и сварить в мундире,дать остыть,разрезать поперёк пополам.
изтрёх половинок сделать стаканчики,аккуратно вырезав середину,посолить исмазать маионезом.Оставшиеся половинки и середину натереть на крупнойтёрке смешать с натёртым сыром и посолить.
в стаканчики положить по кусочку колбасы и заполнить доверху картофельно-сырной массой.Это будут ножки"боровиков".
оставшуюсямассу разделить на три части и сформировать шляпки настаканчиках,смазать маионезом.отправить в духовку на 15 минут.подаватьс овощами.