Кекс с маком:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для макового слоя:
200 гр мака,
1 ст.сахара
3 яйца
3 ст.л. муки
1 ч.л. соды ,погасить уксусом.
для бисквита:
1 ст.сахара,
1 ст .муки
3 яйца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мак завариваем кипятком,после того,как вода остынет -сливаем ,а мак 1 раз пропускаем через мясорубку .
Взбить ингредиенты для макового слоя,затем добавить перетертый мак и хорошо перемешать.
Затем взбиваем бисквит.
Форму для кекса смазать маслом ,обсыпать мукой,уложить маковое тесто,сверху на него положить бисквитное тесто .
Выпекать в нагретой до 180 гр духовке ,около 40 минут!