Кекс "Нежность"
* * * * *4 яйца, 200 г сметаны, 3/4 ст. сахара, 3/4 ст. муки с разрыхлителем, 3 ст.л. какао-порошка.
* * * * *Взбитьбелки с сахаром, добавить желтки, сметану, и аккуратно, чтобы белки несели, ввести муку. Форму смазать жиром, обсыпать мукой. Одну половинутеста вылить в форму, а в другую добавить какао и вылить сверху. Печемдо готовности.