Шоколадный кекс: 4 яйца, 1.5 ст. сахара. 200гр. маргарина, 0,5 ст. кефира,4ст. л какао, 0,5 ч.л соды(гаш.). 2,5ст. муки. изюм. орехи. ваниль. Яйца взбить с сахаром + растопленный маргарин + кефир + соду +изюм. орехи, ваниль + муку( тесто как густая сметана)- вылить в смазанную. посыпанную манкой форму( можно застелить бумагой для запекания) печь до готовности,