Ингредиенты для "Вкусные кексы-розочки на кефире" Яйцо — 1 штКефир — 1 стак.Сахар — 1 стак.Масло сливочное (или маргарин) — 100 гРазрыхлитель теста (или сода) — 0,5 ч. л.Мука — 2 стак.КакаоРецепт "Вкусные кексы-розочки на кефире" * *
Взбить яйцо з 1ст. сахара. Влить 1 ст. кефира, добавить разрыхлитель или 0,5 ч.л соды.
* *
Добавляем растопленное и остуженное масло (или маргарин) и размешиваем тесто еще раз.
* *
Отделяем немного теста вдругую миску и добавляем в него ложечку какао. Получилось тесто темного цвета - "шоколадное". Можно добавлять курагу или орехи.
* *
В формочку поочередно наливаем тесто разного цвета. Его необходимо выкладывать до половины, т.к. при выпечке оно обязательно поднимется в два раза.
* *
Поставив в разогретую духовку, выпекать доготовности.