Тесто для пирожков
<font color="#33ff33"><font color="#007136">Ингридиенты:
1кг муки, 2 стакана воды, 3 столовых ложки растительного масла(ядобавляю 5-7),1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 25 грдрожжей(можно и сухие, но их смешать с мукой).
<font color="#33ff33"><font color="#005826">Способ <font color="#005826">приготовления: Приготовитьопару из дрожжей, теплой воды и половины муки(500 гр муки). Датьподняться. Когда опара подойдет, добавить соль, сахар, растительноемасло, всыпать остальную муку(500гр, я добавляю немного побольше муки).Тесто отбить, чтобы не приставало к рукам. Дать подняться еще раз.Тесто готово. Затем я раскатываю тесто скалкой, подсыпая муки, добавляюфарш, и формирую пирожок. Выложить на протвень, смазанный маслом/илимаргарином и в духовку.
Начинка для пирожков любая по вашему вкусу.