М*ясний пиріг. Тісто : 1 стакан майонеза, 1 стакан сметани, 3 яйця, 300-350 г. борошна, 1 ч.л. соди погашеної оцтом, щіпка солі. Тісто не густе, можна навіть заливати у форму, розділивши на 2 частини. Порада : якщо сметана високого вмісту жиру, майонез додавати із меншим вмістом, і навпаки ! Начинка : фарш 300 - 500 г, 1-2 шт. середніх цибулини (покришити кубиками), 1-2 шт. середніх, сирих картоплин (покришити маленькими кубиками). Начинку можна, за бажанням, зробити різну - на власний смак ! 1-шу частину тіста виливаємо у форму і викладаємо зверху начинку, 2-гою частиною заливаємо верх ! Випікати при t 180 градусів 40 хв. Всім приємного апетиту !