Пахлава:Потребуется:две упаковки слоеного теста,арахис 0,5 кг,две
столовые ложки меда,1,5 стакана сахара,1 чайная ложка корицы.
Арахис
измельчить,тесто разморозить,взять противень ,размер примерно 25 см на
35 см,желательно с бортиками 3-4 см,смазать маслом,тесто разделить на 4
части,раскатать по размеру противня,положить первый слой,наколоть
вилкой,что бы тесто не поднималось очень сильно(в последующем делать
тоже самое),1/3 арахиса насыпать на тесто и разровнять,затем второй слой
теста и опять арахис,третий,и накрыть верхним слоем теста.,надрезать
ромбиками,можно для украшения воткнуть в каждый ромбик орешки,но я
обычно для себя так не делаю,просто накалываю ножом или вилкой.Печь
минут 30-40 при температуре 180 градусов.Пока печется,смешать
сахар,мед,корицу с 2 стаканами воды,сварить сироп.Когда испечется
пахлава,залить ее сиропом и оставить впитываться,