Рецепт от Е.Волковой:Рыбный пирог:Состав: тесто жидкое.
1 стакан кефира
1 стакан муки
200 гр. майонеза
3 яйца
Для начинки:
1 банка лосося в собственном соку
2 средние луковицы обжаренные
немного вареного риса.
Приготовление:
Все для теста смешать блендером.
Рыбу смешать с поджаренным луком, рисом отварным
Частьтеста выливаем на дно формы смазанное маслом, сверху начинку и заливаемоставшимся тестом. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 250градусов. Готовность проверять деревянной лучинкой.