Для Галины Дубовой:Тесто:4стакана муки,1 и 1/4 стакана воды горячей,две
щепотки
соли и 1чайную ложечку сахара,8столовых ложек растительного масло и
одну чайную ложечку водки,1 желток,в четыре этапа нужно месить
тесто(полежит ,помесить,и т.д).В муке сделать лунку,в горячей воде
растворить соль,сахар-вылить в муку чуть размешать, туда же влить
водку,растительное масло и вбить один желток.вымесить.Тесто получается
гладенькое,эластичное прямо рукам даже приятно,когда лепила
чебуречки,мукой не пользовалась,тесто не прилипает к столу.