нанайская тала * * <font size="4" color="#9d0039" face="Arial Black">сыройкартофель трем на крупной терке и отвариваем в воде с уксусом(чтобы неполучилось пюре),откидываем на дуршлаг,даем стечь воде.

<font size="4" color="#9d0039" face="Arial Black">краснуюсоленую рыбу режем кубиками,смешиваем с картофельной стружкой,добавляемлук,чеснок,красный острый перец,заправляем растит. маслом.