Сельдь в пиве * * Вкус интересный с запахом пива.
Потрошеннуюселедку,без головы(советовали филе,но я сделала целиком)слегкапосолить,посыпать сахаром,тоже слегка,залить пивом.Поставить вхолод.Филе через 12 часов готово,моя селедочка постояла в пивесутки,пару раз я ее перевернула,т.к.пива у меня было маловато.Результатпревосходный.С наступающим всех!