Салат"Фунчеза"Берем крахмальную лапшу 100 гр бросаем в кипяток и варим 10мин.,потом откидываем на дуршлак очень хорошо промываем водой и покаотставляем. Берем 2 средних моркови трем на корейской терке половинуложем в лапшу,другую половину отставляем,режем 2 средних луковицыполукольцами,половину ложим в лапшу ,другую отставляем .Берем2болгарских перчика режим полукольцами и смешиваем сотставлеными-морковью,луком.Теперь берем лапшу смешанную сморковью,луком и добавляем туда немножко столового уксуса,пермешиваем ив эту массу ложим пару зубков чеснока