Фунчеза. * *
<img src="********content.foto.my.mail.ru/bk/nagornaja66/_blogs/i-40.jpg" alt="Фунчеза!" width="176" border="0" height="220">
Морковь_1большая,Кабочок_200г., всё на корейской терке.
ЗаправитьСоевым соусом и фруктовым уксусом,по2-3 лож.
Перец,болгар,-соломкой,грибы жаренные-200г.,лук зеленый пучок.
Опустить фунчезу в кипяток на 3 мин,процедить,остудить.
Всё соеденить,добавить раскаленное масло, и только теперь давленный чеснок-3-4 зуб..СМЕСЬ ПЕРЦЕВ,кориандр.
Проверить на вкус и при необходимости добавить уксус,соевый соус.Очень ,очень вкусно!