фунчоза по-корейски.
Для приготовления нужна крахмальная лапша,сладкий перец, грибы, морковь, чеснок, лук, яйцо, соевый соус, нежирноемясо свинины или говядина.
Все ингредиенты нарезать соломкой иобжарить по отдельности. Из яйца испечь яичный блин и тоже нарезатьсоломкой, лапшу отварить, промыть, дать стечь воде.
В обжаренныеовощи и мясо выдавить 2-3 зубчика чеснока. Смешать поджарку с лапшой,добавив нарезанный яичный блин и соевый соус по вкусу.