Свекла по-корейски
500 г свеклы, 3 зубчика чеснока, 1/3 чайнойложки черного молотого перца, 1/3 стакана растительного масла, 1/3стакана уксуса, соль по вкусу Свеклу натереть на крупной терке,добавить мелко нарезанный (или натертый на мелкой терке) чеснок, перец,уксус. Поставить на водяную баню на 20 минут. Растительное маслонагреть на сковороде до состояния дымка, добавить в свеклу, перемешать,дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов. Попробуйте, оченьвкусно! P.S Строго следовать рецепту, а то не получится!!