салатик из кальмаров * * кальмаров-1кг,морковь-0.5кг.лук репчатый-3шт.(средн.)
яйцо столовое-6шт.,зелень,майонез.
Кальмары почистить и варить 5мин. Нарезать соломкой.Морковь и лук обжарить.
Яйцо отварить и натереть на крупной,добовить в обжарин.морковь и лук.ужарить до
жёлтого цвета и добавить в конце кальмары.Всё перемешать с майонезом томить не
больше 5мин.иначе кальмары будут резиновые.Когда остынет выложить в салатник и
украсить зеленью.(Вместо кальмаров можно использовать минтай.отварить и отделить
от костей.И всё в такой же последовательности)