хочу отметить самый вкусный рецепт беспармака,это у четы Chmel !!!Особенно приготовления теста на бульоне,попробуйте и оцените! Ну и для новичков мясо конины и все остальное из конины,как шужук,казы и т.д.,потом этот бульон я не использую,из за специфического запаха..А картошку,спагетти,рыбу,птицу и всякое прочее это на любителя,уже считается как новшество.