Торт " Черепаха Тортилла" * * Тесто:
1,5 стакана сахара
6 яиц
1 ч. ложка с горкой соды
2 ст. ложки какао
2 стакана муки
Крем:
3-4 стакана сметаны
2 ст. ложки какао
1 стакан сахара
100 гр. сливочного масла или маргарина.
Напротивень выкладывать тесто чайной ложкой, как печенье. Испечьлепешки, но не зажаривать. Готовые лепешки обмакнуть в крем и уложитьгоркой на блюдо в форме черепахи. Посыпать с верху тертым шоколадом.Приятного аппетита.