Показать сообщение отдельно
post #143 Старый 20.04.2010, 04:56
По умолчанию
Торт "Люблю тебя"
Упаковка бисквитных коржей, сливки 33% жирности, 3 ст.л. сахара, фрукты (дольки апельсинов, киви, ананасов, персиков)
Сливкивзбивать до тех пор, пока они не превратятся в густую, крепкую массу,но не превратятся в масло. В середине процесса добавить сахар, можносахарную пудру. Коржи пропитать сладкой водой с ромом или коньяком(1:1). Каждый корж смазать сливками, обмазать его сверху ипо краям. Украсить шоколадной стружкой, очищенными фруктами. Датьпропитаться в холодном месте 4-5 часов.
Оля Тимошенко
Форумчане
Регистрация: 22.03.2010
Сообщений: 69
Оля Тимошенко вне форума
Ответить с цитированием