Запеченная скумбрия:способ подгодовки;скумбрию потрошить
вынуть жабры натереть специямидля рыбы и завернуть в 2 слоя фольги концы закрутить как фантик уконфет и насодить на шампур!!! не пережарьте!!! рыба получается всобственном соку
для этого ножом сверху вскрываем фольгу и едим как на тарелке
в фольге.