Курица в горшочках по-купечески. *Курицу разрубить на кусочки,натереть солью,перцем и обжарить нараст.масле.6шт. картофеля порезать кружочками,300г грибов-ломтиками итоже обжарить.В 6 горшочков положить по кусочку слив.масла,разложитькурицу,картофель,грибы,добавит ь по 1 ч.ложке томатногосоуса,посолить,поперчить,влить по 1 ч.ложке вина и по 0,25 стаканаводы.Поставить горшочки в духовку на 30-40 мин.