Снежки из курицы *Отварить яйца в крутую, мелко порубить. Куриное филе отварить вподсоленой воде до готовности, обсушить, порезать на мелкие кубики.Обжарить лук и грибы до золотистого цвета лука. Соеденить все вместеподсолить, поперчить. Делать шарики и обваливать их в тертом сыре.Подавать на листьях салата. Приятного аппетита!