Утка фаршированная блинами * * 1. Подготовить утку : помыть, дать стечь воде, обсушить полотенцем
2.Испечь 15 тонких блинчиков
3.Блинчики нарезать лапшой, добавить яйцо, перец - перемешать.
4.Нафаршировать утку этой смесью, очень плотноее утрамбовывая (не зашивать).
5. Утку обмазать смесью майонеза, соли, перца.
6. Завернуть в фольгу изапекать около часа, затем фольгу снять ипродолжать
запекатьдо золотистого цвета поливая выделившимся соком.